FOOD&DRINK

ワインで女子力アップ講座

「ワイン」と聞くと、「敷居が高い」というイメージを持たれている方が多いのではないでしょうか。実はワインはとてもカジュアルにも楽しめるお酒。そして何より、ワインのちょっとした嗜みを知っているだけで女子力アップにもつながります。こちらの講座では様々なシーンで役立つワインの知識を学びながら、自分磨きにつながるエッセンスをたくさんお伝えしていきます。

講師:瀬川あずさ 日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート

プロフィール:日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」新宿校主幹講師、(株)食レコ代表取締役、フードアナリスト。ウェブサイトを中心とした複数のメディアで飲食店やライフスタイルにまつわる情報を発信。ワインは、堅苦しいものではなく、生活を豊かにしてくれるエッセンスだと捉えている。執筆の傍ら、ワインイベントを主催するなど、食やワイン、ファッションを通して豊かなライフスタイルを発信している。

サンプル動画

月額:¥980 (税抜)

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■ご注意!!※実際のレッスンは、Facebookを使って行いますので受講する場合、Facebookにメールアドレスを登録されていないお客様は、必ずご登録された後、受講のお申込みをお願い致します。

このコースについて

コースのご紹介

【ワインで毎日がより輝く!】

はじめまして。瀬川あずさです。
食べることや飲むことが大好きで、ひょんなことからワインを学び始め、今は食やワインにまつわる様々なお仕事をしています。
いま実感しているのは「ワイン」を知ることで、食事が楽しくなるだけでなく、ライフスタイル全般が豊かになっているということ。

ワインを知ると、人生が変わります!

ワインをマスターしていくことで

・食事が楽しくなる!
・食事のマナーや立ち居振る舞いにも気を配るようになる!
・ワインを通じてコミュニティの輪が広がる!
・エレガントな表現力が身につく!
・さまざまなシーンにふさわしいファッションやメイクを心掛けるようになる!

といった変化があり、自分磨きにつながると共に、毎日の生活がより豊かになります。
「食事をする」という行為は、プライベートでもビジネスでも、人と人がお付き合いする上で欠かせないもの。そのシーンをエレガントにふるまえるようになったら素敵ですよね。また、レストランや贈り物、パーティーで気の利いたワインを選ぶことができたら、相手に与えるイメージアップにもつながります。ワインを楽しく学びながら、女子力アップにつなげていきましょう。

学習内容

・ワインを楽しむために最低限知っておくべき基礎知識が身に付きます。

・ワインの表現を知り、レストランやパーティーで堂々とふるまえるようになります。

・接待やデートで好印象を持たれるお作法が身に付きます。

・それぞれのシーンに適したワイン選びができるようになります。

・お料理とワインのマリアージュを考えたワイン選びができるようになります。

こんな方におすすめ

・ワインは好きだけれどよく分からない、という方。

・パーティーや食事のシーンで回りとちょっと差をつけたい方。

・ワインをもっとオシャレに楽しみたい方。

・ワインを通じて毎日の生活をよりアクティブに楽しみたい方。

カリキュラム

セクション 1ワインの上手な味わい方

レクチャー 1
この講座のご紹介
レクチャー 2
ワインを味わってみる(テイスティング)
レクチャー 3
ワインをポジティブに表現する
レクチャー 4
女子力をアップするワインの言葉

セクション 2ワインのお作法あれこれ

レクチャー 5
レストランでのホストテイスティング
レクチャー 6
スマートな乾杯の仕方
レクチャー 7
レストランでのOK?NG?
レクチャー 8
ソムリエさんと会話をしてみる

セクション 3知っていて役立つワインの基本

レクチャー 9
白ワインと赤ワイン、何が違うの?
レクチャー 10
ブルゴーニュ?ボルドー?あなたはどっち派?
レクチャー 11
飲むだけでキレイを磨くシャンパーニュ
レクチャー 12
女子力をアップさせるロゼワインの魔法
レクチャー 13
食後に嬉しい、デザートワインの秘密

セクション 4マリアージュの愉しみ

レクチャー 14
料理×ワイン=マリアージュとは…
レクチャー 15
絶対うまくいく、マリアージュのポイント①
レクチャー 16
絶対うまくいく、マリアージュのポイント②
レクチャー 17
おうちごはんにワインを合わせてみる

セクション 5特別なシーンでワインを楽しむ

レクチャー 18
パーティーで楽しむワイン/dd>
レクチャー 19
ワインパーティーを主催してみよう
レクチャー 20
センスが光る!贈るワイン

セクション 6まとめ

レクチャー 21
素敵にワインを楽しむための心得

この後も、新着レッスン動画や講師がユーザーからの質問に答えたコメントや動画などが随時増えてゆきます。
但し、講師によって、その頻度等は差がありますので、ご了承下さい。